Нет, не всегда.
Если кариес на начальной стадии (стадия «белого пятна») — можно обойтись без бормашины. В таких случаях стоматолог назначает реминерализующую терапию (аппликации, специальные гели, фторирование), которая восстанавливает эмаль.
Но если уже есть полость (кариозная «дырка») — без препарирования (сверления) не обойтись, потому что нужно удалить поражённые ткани, иначе процесс будет прогрессировать.